"La Cuchara de Plata" (en italiano, "La Cucarara d'Argento") es un libro de cocina escrito por la familia italiana Cetto y publicado por primera vez en 1950. El libro fue un éxito instantáneo y se convirtió en un clásico de la cocina italiana, no solo en Italia sino en todo el mundo. La obra original fue escrita en italiano y pronto se tradujo a varios idiomas, incluyendo el español, el francés, el alemán y el inglés.
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Este libro es considerado uno de los mejores libros de cocina italianos de todos los tiempos. Con más de 1.000 recetas, cubre una amplia variedad de platos típicos de la cocina italiana, desde pasta y pizza hasta risotto, osso buco y mucho más. La Cuchara de Plata es una herramienta indispensable para: Una vez que hayas accedido a la versión